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  • Roma, ecco Pallotta:| Da Boston a Ponte Milvio

    Roma, ecco Pallotta:| Da Boston a Ponte Milvio

    • Valerio Nasetti

    James Pallotta, uno dei soci di Thomas DiBenedetto, oltre ad essere un magnate impegnato nel mondo dello sport, fa parte di una famiglia di assi nel campo della ristorazione. Le sorelle Carla e Christine sono proprietarie a Boston del ristorante 'Nebo' a cento metri dalla casa dei Celtics.

    Un ceppo della famiglia, invece, è rimasto a Roma ed è proprietaria della trattoria situata in Piazzale Ponte Milvio, 'Da Pallotta', a pochi passi stavolta... dalla casa della Roma, lo Stadio Olimpico. La cucina è tipicamente romana. La specialità, neanche a dirlo, è la carbonara. Magari il 22 maggio, giorno del suo arrivo nella Capitale, un salto nel ristorante dei propri cari potrà essere una meta gradita.

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