Dopo essere cresciuto in svizzera e passato al Bayern Monaco in cui è cresciuto nelle formazioni giovanili, è di nuovo la terra rossocrociata il futuro di Etienne Scholz. Il centrocampista 21enne, infatti, è stato liberato dal club bavarese e ha firmato con il Grasshoppers un contratto fino al termine della stagione con opzione fino al 2016.
