Atalanta, il segreto di Højlund e compagni: la dieta dei nerazzurri
Toloi e compagni inoltre bevono fino a quattro litri al giorno d’acqua, con le banane come spuntino poiché fanno bene anche al sistema nervoso. Nei due pasti completi, prima e dopo gli allenamenti, mangiano cereali integrali, spesso farro, carne bianca o pesce fresco, e tanta verdura, a scelta tra zucchine, spinaci e insalata, per chiudere con l'avocado. Niente fritto, di qualsiasi genere, così come costine e cotechini, mentre un bicchiere di vino al giorno, come le 'crostate dell'atleta' alla marmellata, è consentito dalla dieta mediterranea.
